Składniki odżywcze


Składniki odżywcze to substancje niezbędne dla prawidłowego rozwoju i pełni zdrowia każdego organizmu! To paliwo dostarczane wraz z pożywieniem bez którego nie moglibyśmy funkcjonować. Zaliczamy do nich przede wszystkim węglowodany, białka i tłuszcze, jednak największą wartość biologiczną dla człowieka mają minerały i witaminy. Niestety dziś, w dobie żywności wysokoprzetworzonej dostarczamy ich do organizmu znacznie mniej, aniżeli powinniśmy – ratunkiem jest odpowiednio dobrana suplementacja! Tematyka składników odżywczych i dodatków spożywczych powinna być bliska każdemu, kto troszczy się o zdrowie własne i osób mu bliskich!

Witaminy

Witaminy to obszerna grupa składników odżywczych niezbędna do funkcjonowania organizmu każdego człowieka.  Mogą być pochodzenia naturalnego - zawarte w owocach, warzywach i innych pokarmach lub otrzymywane syntetycznie i podawane w postaci

Mikroelementy

Mikroelementy to składniki odżywcze, które w organizmie ludzkim występują w niewielkich ilościach (0, 01-0, 00001% suchej masy).  To tzw. pierwiastki śladowe, które nie dostarczają żadnej energii, jednak są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania

Makroelementy

Makroelementy, czyli pierwiastki główne,  których zapotrzebowanie w diecie dorosłego człowieka przekracza 100 mg na dobę. Niezbędne są one do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania organizmu. Makroelementy obejmują pierwiastki biogenne: węgiel,